[電影紳活] 好喝好玩好拍,星巴克咖啡旅程特展 (左粉福利要來抽票囉!)

你有想過喝調酒也能在星巴克喝嗎?  這次星巴克在華山舉辦「咖啡旅程特展」,除了進了全台灣唯一一台的「氮氣平台」,大家除了能體驗各種好喝的氮氣系列之外,對於喜歡喝酒、喝咖啡的粉絲,還能體驗到「咖啡調酒」濃縮雲朵英式艾爾,很清爽好喝的一款咖啡調酒,左撇子也趁機偷學了酒譜,要來跟大家分享喔

同時,這篇也要「左粉福利」抽出粉絲一起去參觀,趕快來看這次的「五件事」分享吧。

 

COFFEE BEER: 濃縮雲朵英式艾爾

首先要介紹的是「濃縮雲朵英式艾爾」(Espresso Cloud English IPA),這款飲品同時兼具著Espresso的強烈口感,與IPA啤酒的清爽啤酒花香,重新詮釋了黑咖啡與啤酒這兩種飲品,本來就偏酸的口感,透過調酒的手法,讓彼此的味道層疊,以更有層次的方式被呈現。

會講成這樣,是因為左撇子已經親自去學會這杯調酒,所以很清楚這樣的調酒手法,會帶給這杯調酒怎樣的味覺衝擊!

先給大家看看「現學現賣」的第一杯特調影片。

來來來!不藏私,跟大家分享這杯咖啡調酒的酒譜吧!

酒譜不藏私分享

 

🍺新鮮現拉的艾爾啤酒

現拉的艾爾啤酒,裝至七分滿就好。
要比一般拉啤酒時更傾斜,盡量減少氣泡的產生。因為氣泡我們要另外調製。

☕️香草籽咖啡泡沫

雪克杯放入「香草籽糖漿」、冰塊、2份的Espresso
努力Shake,要比平常搖得更久!(約40下)才會有足夠的泡沫
要想像用空氣包覆著香草籽糖漿與咖啡。
如果無法充分地將空氣打入,創造香味夠好的泡沫,這樣就無法看到啤酒上方有一層濃密的咖啡泡沫。

☕️Espresso,技巧地倒入!

雪克杯還會有剩下的Espresso,倒出在另外的小杯子。
通常,如果你在星巴克點的話,他們也是這樣子給你。


接下來就靠技術了!

你必須判斷泡沫的高度,決定你倒入Espresso的速度。

當你倒入Espresso時,沒有氣體濃度的液體,會讓啤酒裡面本來含有二氧化碳釋出,會產生更多的氣泡!
倒下的速度越快,衝擊速度越大,氣泡就越多。
你可以控制自己想要的泡沫高度,也算是參與製作的一環囉。

於是,這樣一杯「濃縮雲朵英式艾爾」就調好囉。

順便分享一下,喝這杯調酒會發現的層次。

首先,咖啡泡沫阻隔了啤酒的氣味,所以你能夠全心地聞「香草籽咖啡泡沫」的香氣。

在喝的時候,你依舊會先品嘗到「香草籽咖啡泡沫」,記得去感受被泡沫給包覆的香草、咖啡香氛味。
衝破泡沫的,會是「英式艾爾」(English IPA)的啤酒花、水果香味。
艾爾啤酒可能是最古老的啤酒品種,不同於現在工業主流的拉格,稍微高的溫度發酵,有相對比較飽和的酒體與水果花香味。
分類上,這款酒是IPA,IPA啤酒是現在精釀啤酒的明星,特色是添加了相當多的啤酒花,會讓喜歡啤酒花特殊香氣的粉絲相當喜歡。

再喝完一口花果香味的啤酒後,又會回到上層的咖啡泡沫,此時黑咖啡所擁有的果酸味也會被襯托出來,讓你的尾韻更添有咖啡豆烘烤的香氣,同時感受兩種飲品的熟成風味。

你會喝到純咖啡所沒有的清爽感,也會喝到純啤酒所沒有的豐富香味。

這杯咖啡啤酒特調,價格是230元,根本就是佛心價。
光是讓調酒師shake這麼久,同時品嘗兩種飲品的結合,我覺得這價格真的是太值得去體驗了!

接著就要介紹左撇子前面的這個氮氣平台。

 

氮氣系列,超級好喝!

文章看到這篇,很多人會說可能不喝酒,或是大白天無法喝酒,那該怎麼辦呢?

試試看氮氣系列吧。

雖然全台灣有70多家的星巴克有提供氮氣咖啡,但是這次的星巴克咖啡旅程特展,進了全台唯一的 4 Tap 氮氣平台,你可以在這邊喝到很多種的氮氣飲料。

而且有幾款,超級好喝! 超級好喝!
超級好喝!

喝完會馬上想再喝一杯的好喝。

先幫大家補充一下知識,為什麼要加氮氣?

《金牌特務》中的Guinness 就是氮氣啤酒

其實啤酒也有加氮氣的唷,英國起碼有兩個啤酒品牌就是加氮氣。
氮氣啤酒比一般二氧化碳的啤酒,少了碳酸的刺激,多了氮氣泡沫的綿密口感。
氮氣的泡泡不只綿密,還撐得比較久,可以保護啤酒不接觸到空氣的效果更好。
喝起來,就像是《哈利波特》故事中的「奶油啤酒」(Butter Beer),而且不會有一般啤酒的飽腹感。
《金牌特務》中,柯林佛斯在酒吧硬是要喝完的,就是英國其中一款氮氣啤酒:Guinness。

想知道更多的,可以參考:
[看電影玩倫敦]《金牌特務》的「黑王子酒吧」: Manners maketh man

 

加了氮氣,絕對不是噱頭,是真的會讓飲料更好喝。

左撇子就挑,星巴克氮氣系列中最推薦的三杯來介紹吧。

氮氣芙蓉花果茶

氮氣芙蓉花果茶(Nitro Passion Tea),這杯有芙蓉花、洛神花等等水果茶,搭配氮氣泡沫帶出來的濃密、綿長的口感,他是會有「奶油口感」的一杯飲料。

想像一下,「奶油啤酒」的那種綿密的甜味,但是這沒有酒精,更多了花果茶的香味,絕對是女孩子們的最愛。

當天同團的夥伴們,在喝完這杯後,是左邊一聲「這好好喝」,右邊一聲「這好好喝」,然後左邊又再聽到「這好好喝」,一個到處出現的誇獎。

而且出聲的都是女生 😂
這杯是確定由現場所有女生公認最好喝。

至於男生,則認為下一杯最好喝。

 

氮氣抹茶那堤

誰說抹茶拿鐵只能喝熱的?
夏天也想喝抹茶那提,那就來杯氮氣抹茶那提吧。

比起一般的抹茶那提,加了氮氣的牛奶,會更有空氣的輕盈感。
在夏天除了不想喝熱的,應該更想喝清爽的吧。
絕對要體驗看看,清爽舒服版本的氮氣抹茶那提。

 

氮氣馥列白

馥列白(Flat White)是澳洲盛行的咖啡種類。

馥列白很像是拿鐵,有牛奶的成分,所以就可以來做成「氮氣馥列白」。
氮氣同樣讓牛奶原本的濃厚轉成了輕盈,是一杯夏天喝起來格外清爽的咖啡飲品。

應該有些人又有疑問了!
什麼是馥列白?

簡單來說也是咖啡加牛奶,跟拿鐵很像,但是拿鐵會有一層熱奶泡,馥列白則沒有。
因為沒有了最上層的奶泡,所以比較 Flat (平)一點。

想看更詳細的解說,或是更漂亮的圖示,在展區都有美到可以自拍的區域唷!
也就是我們接下來要介紹的下一件事。

 

 

 

好喝好拍,咖啡旅程特展

大家都知道,看展最重要的就是好不好拍照,能不能打卡😂
這是個不只要有優質內容,也要有相對應的設計外表,才能夠吸引人潮的時代。
這次的星巴克咖啡旅程特展,做得就相當好。

除了好喝的咖啡調酒、氮氣系列飲品之外,裡面展區的設計,讓你不用帶單眼也能拍得美美。
首推一整片的咖啡豆牆,在前面隨便一站都好看。

其實從入口一進去,就很美很好拍了。
星巴克的設計一直都毋庸置疑。

右邊是新版的星巴克LOGO,左邊是這次設計的 Espresso Your Style

底圖的圖案,有把這次特展的特色都放進去了,例如氮氣注入飲品中,應該就是最右下的那一杯。

順便介紹一下這次一起出席的陣容朋友們。

雀雀、迷妹、部長、XXY,還有左撇子。

明顯地我偶包重😂

現場也看得到,咖啡即是藝術,符合上一段左撇子所說的。
現場有相當多拱門設計造型,也是有用意的。
留待大家去現場找尋原因。

這面拱門鏡子的設計,更厲害的地方在自拍鏡。

這個鏡子好神奇,拍出來都會變瘦ㄟ~
大家都圍在這邊大拍特拍。

到了櫃台這邊,質感也是很好的。
依舊維持著星巴克的高水準。

場地夠美,隨便拍隨便捕捉,都在跟在廣告依樣。

就在這面牆來介紹一下,這次幫我們解說、介紹的兩位咖啡大師。
一位是Phoenix,一位是Johnny 。
兩人都是內外兼具的高顏值大師啊~

也趁這次機會,跟他們請教了許多星巴克的事情,他們都很樂意分享。

 

整個特展就是好喝好玩好拍,而且長知識的資訊滿滿!
完全就是左撇子會喜歡的特展,也相信看到這麼多文字還在看的你,一定會喜歡。

接下來就是告訴你特展的地點、時間,以及帶大家去特展的抽獎活動。

STARBUCKS Coffee Journey 特展資訊

「2019 Starbucks Coffee Journey咖啡旅程」特展介紹:
l   展覽期間:2019年7月3日(三)~7月28日(日)12:00-20:00。
l   展覽地址:台北市八德路一段一號(華山文創1914園區西2館)
l  星巴克咖啡旅程特展活動及售票說明:https://link.leftymovie.com/HMNLV
l   購票網址&資訊:https://link.leftymovie.com/JABDK

門票 $280
單人票組內含:導覽手冊x1、Coffee Journey提袋x1、鉛筆x1、Espresso Your Style小杯飲料兌換卡x1

入場需要購票,不過票可以進場換飲品,很值得進來喝一杯。

經過各種拍照區、資訊區後,會到咖啡與選豆專區。

在這邊有各種飲品的解說大圖,以及教你挑出你喜歡的豆子風味。

隨後,選出不同的豆子品種,就可以經過不同的拱門通道,抵達屬於你味道的櫃檯。

其他前面介紹過的飲品,也都能在現場喝到喔!
也有星巴克的周邊區啦。

 

這組粉紅色的手沖壺,也蠻適合送禮的喔!
七夕快到了,請注意。

 

想找人一起來看展嗎?  那就揪朋友一起來玩這篇的抽獎活動先吧。

 

左粉福利:揪朋友一起啟程咖啡之旅吧

這次特別跟星巴克要了票,來抽獎給左粉們!
一份兩張票,價值560元,讓你帶朋友一起去拍照喝酒喝咖啡。

這次也做在左撇子擁有的幾個平台,想增加中獎機率的請自行前去。

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3. 其他影響活動公平性之行為
● 每個FB帳號僅具一次抽獎資格
● 主辦單位保留活動解釋權
以上就是這次的五件事!
希望這次的分享,也能讓你的生活更有趣。

作者:左撇子

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